阿倍野区役所出前講座が開催されました

9月27日・28日、幼児教育学科1年生を対象に、阿倍野区役所・大阪市保健所の方々による出前講座を開催いただきました。

「食中毒の予防について」をテーマに、20～40歳代の若者で多いカンピロバクター食中毒や、保育所・幼稚園でも予防対策が重要なノロウイルスについて、わかりやすく解説いただきました。また、食中毒やインフルエンザ予防に有効な手洗いのポイントについてもお話いただき、実際に手洗いの練習もしました。
学生たちは洗い残しが一目でわかる手洗いチェッカーに興味津々。きれいに手を洗う難しさを実感しました。

自分自身や子ども達が安全に食を楽しむための正しい知識を身につけることができました。